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Mittwoch Ruhetag

Unsere Speisekarte

Hausgemachte Suppen

BOUILLIONSUPPE mit Ei

GRIESSKLÖSSCHENSUPPE

LEBERKNÖDELSUPPE


Salate

KLEINER BEILAGENSALAT

GROSSER SALATTELLER mit Schinken, Käse und Ei, dazu Weißbrot

SALATTELLER MIT PUTENBRUSTSTREIFEN, dazu Weißbrot


Spezialitäten aus der Pfanne und vom Grill

ZÜCKSHUTER SCHWEINESTEAK mit Zwiebeln, Pommes Frites und gemischtem Salat

SCHWEINESTEAK "BUKAREST" mit Reis und gemischtem Salat

HEISSER SCHINKEN mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

CORDON BLEU vom Schwein mit Pommes Frites und gemischtem Salat

SCHWEINESCHNITZEL "BOLOGNESE" mit Fleischsoße und Käse überbacken, Pommes Frites und gemischtem Salat

SCHWEINESCHNITZEL "WIENER ART" mit Pommes Frites und gemischtem Salat

JÄGERSCHNITZEL natur mit Pommes Frites oder Reis und gemischtem Salat

ZIGEUNERSCHNITZEL natur mit Pommes Frites oder Reis und gemischtem Salat

RAHMSCHNITZEL natur mit Spätzle und gemischtem Salat


Das Beste vom Schwein

LENDENSPIESS mit Kräuterbutter, Pommes Frites und gemischtem Salat

SCHWEINELENDCHEN mit feiner Pilzrahmsoße, Kroketten und gemischtem Salat

LENDENTÖPFCHEN "JÄGERART" auf Spätzle, serviert im Töpfchen, dazu gemischter Salat


Für Steakliebhaber

RUMPSTEAK mit Pfeffersoße, Kartoffelrösti und gemischtem Salat

RUMPSTEAK mit Kräuterbutter, Kartoffelrösti und gemischtem Salat

ZWIEBELROSTBRATEN mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat


Geflügel

PUTENSCHNITZEL "NATUR" mit Rahmsoße, Spätzle und gemischtem Salat

PUTENSCHNITZEL "NATUR" mit Kräuterbutter, Pommes Frites und gemischtem Salat

PUTENSCHNITZEL "SCHWEIZER ART" mit Schinken, Tomaten und Schweizer Käse überbacken, dazu Pommes Frites und gemischter Salat


Fisch

LACHSFILET mit Pfeffersoße, Lroketten und gemischtem Salat

ROTBARSCHFILET GEBACKEN mit gemischtem Salatteller, Sauce Remoulade


Vegetarisch

GEBACKENE BLUMENKOHL-KÄSE-MEDAILLON mit Salatteller, Sauce Remoulade

GEBACKENE BLUMENKOHLRÖSCHEN mit Salatteller, Sauce Remoulade

GEBACKENE CHAMPIGNONS mit Salatteller, Sauce Remoulade


Für zwischendurch

PIZZA "SPEZIAL"

RIGATONI mit Fleischsoße und Käse überbacken

HAWAII-TOAST

SCHINKEN-KÄSE-TOAST

GEBACKENER CAMEMBERT mit Butter, Toastbrot und Preiselbeeren

CURRYWURST mit Pommes Frites

1 PAAR HAUSMACHER BRATWÜRSTE mit Sauerkraut und Brot

POMMES FRITES mit Ketchup


Brotzeiten

SCHINKENPLATTE roh oder gekocht mit Butter, Brot und Gurke

AUFSCHNITTPLATTE mit Butter, Brot und Gurke

SCHWEIZER WURSTSALAT mit Brot

KALTER BRATEN mit Brot und Gurke

DOSENFLEISCH mit Brot und Gurke

HAUSPLATTE mit Brot und Gurke

HAUSMACHER PRESSACK ROT mit Brot und Gurke

HAUSMACHER PRESSACK WEISS mit Brot und Gurke

HAUSMACHER SÜLZE eingeschnittel mit Brot

LIMBURGER KÄSE eingeschnitten, mit Brot und Butter

ZIEBELESKÄS mit Brot und Butter

LACHSBROT garniert

KÄSEBROT garniert

SCHINKENBROT garniert

WURSTBROT garniert

 

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

FAMILIE REITZ UND RIENECK